Timjansdoftande lammsadel...

Detta behövs:

1 Lammsadel

1 Stor morot

1 Palsternacka

4-5 Potatisar

1 Gul lök

2-3 Vitlöksklyftor

Olivolja, smör, salt, peppar och timjan.

Sätt ugnen på 175 grader.. tag fram en ugnsfast form.. lägg sadeln på rygg i formen.. olja och lägg på timjan och salt,peppar,vik in sidorna och vänd sadeln.. fyll ut formen med resten av tillbehören.. krydda lite till..och skvätt på olja... lägg på några extra smörklickar.. in i ugnen lite drygt 60 minuter..önskas mer färg så höjer man värmen något på slutet...