Ikväll har jag tillagat lite av mitt lammkött... det var visst någon som önskade recept på bloggen så jag gör ett försök...
innehåll:  500 gram kött skuret i bitar ca 3-5cm stora...
              5 dl vitkål i bitar
              1 gul lök i klyftor
              10-15 hela svartpepparkorn
              1 grönsaksbuljongtärning
               ungefär 1 liter vatten
               salt efter önskemål
               en skvätt soya
               en klick smör att steka i
Bryn köttet i smör så det får stekyta.. i med resten av ingredienserna och låt det småkoka i drygt en timme...
servera med kokt potatis eller ris..eller njut av rätten som den är......det tänker jag göra....
             
eller så ökar man mängden kål och skippar potatis / ris och har en fantastisk LCHF rätt!
SvaraRaderavisst vettu!! vitkål är ett utmärkt substitut för pasta också när man gör köttfärs rätter.. om man kör lchf-dieten...
SvaraRaderaSer mycket gott ut. Får se om jag har jaktlycka på kok-lamm i frys- eller kyldisken.
SvaraRaderaTack,det smakade riktigt bra tycker jag..
SvaraRadera