lördag 19 februari 2022

majsbomb på jäsning

Igår satte jag en majsbomb på jäsning. En 10 liters dunk fylldes till hälften med majs. En flaska glögg köpt på rea för 15kr tömdes i dunken, ett paket jäst, 2 dl socker, en skvätt jordgubbssaft, och sen vatten upp en bit över majsen. Jag ställde dunken på värmegolvet på dass och efter några timmar hade dunken ändrat form. Jag fick lätta på trycket.  Troligtvis fyller jag en spann med havre och häller på innehållet, på så vis får jag större mängd vildsvinsgodis till åtlingen... 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar