styckat..

Idag styckades grisen... Broder Tuck tog hand om sidfläsket för det ska vi ta och röka.. Jag plockade fram köttkvarnen och malde ner det mesta till färs... mycket färs blev det! Jag passade på att tillaga en gryta med chili con carne... Det smakade riktigt bra...egenodlad chili gav sting åt det hela... Frysen är full av färs nu...