satt "glögg" på jäsning..

Hade frysen full av bär... frystorkade vinbär och blåbär samt aronia.. Då smaken blivit sämre av frysskadorna så var det bättre att hitta på något annat. Jag fyllde 2 st 5 liters hinkar med bär och varmvatten.. Stoppade i diverse glöggkryddor såsom nejlikor, kanel, kardemumma, ingefära samt lite pepparkakskrydda. Sen körde jag stavmixern i det hela.. fyllde på med socker och jäst. Blandningarna har ställts på jäsning.. Tanken är att spetsa havre som är billigt med glöggen.. och på så vis öka smakligheten..