torsdag 9 mars 2017

Slaktat tuppar..

Hjälpte en vän till familjen att slakta tuppar idag.. 13 tuppar av köttraser som var välväxta och fina.. Fileer skars ut och låren bröts och skars loss.. Även levern togs tillvara.. Totalt 2 bärkassar kött.  Jag passade på att undervisa vännens dotter hur det görs så nästa gång klarar de allt utom avlivningen själva..  Jobbade lugnt och metodiskt men var klar inom 2h trots allt..

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar