Eftersom det är så kallt ute och jag träffat så dåligt så beslöt jag mig för att stycka redan idag. Detaljerna togs in och packades var för sig i påsar som jag stoppade i kylen. Köttet ska inte bli kallare än 0 grader på 10h och i 10-15 minus finns det risk..kylen är således bättre. Efter styckningen tog jag skinn och rester och åkte till mitt vaktorn. Där sprang en tax från grannmarken men något drevdjur verkade den inte ha.. Jag surrade fast rådjursskinnet och kastade ut övriga rester..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar