söndag 25 oktober 2020

kalkonslakt...

Idag slaktade jag kalkoner... i ösregn... Det blev 4 st som fick sätta livet till.. den största vägde 16 kg och var en rejäl kluns.. de andra vägde runt 10-11 kg levandevikt...  Kalkonkött är en personlig favorit.. och jag äter oftast kalkon som nyårsmiddag.. men även andra tillfällen på året.  Idag blev det kalops på vildsvin till middag men imorgon blir det kalkonlever till lunch... 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar