äpplevin

Gör ett försök att göra äpplevin... Jag fyllde en tunna till hälften med äppleklyftor i söndags.. sen hällde jag på några liter kokande vatten. Idag silade jag bort äpplena och tillsatte lite mer kokande vatten men denna gång hade jag tillsatt socker... När det svalnat så ska jag tillsätta jäst och jästnärsalt.. sen får det väl stå och jäsa ett tag tänker jag...