fixat med grishagen

Ikväll fortsatte vi med utökningen av grishagen. Vi spikade fast brädor längs fårstaketets övre del. Sen satte jag fast öglor för eltråden i 2 rader nedtill på alla stängselstolpar. Kvar att göra är att spika märlor upptill längs nätet och dra eltråd. Vi bestämde att vi fixar det på måndag... 

grejat med kaninerna

Passade på att städa samtliga kaninburar idag. Därefter flyttade jag några kaninhonor. Jag har 3 kullar kaniner som är redo för försäljning så det kan snart bli lite intäkter.. Det behövs verkligen med tanke på de höjda foderpriserna. Som tur är så hittar jag fortfarande billigt hö hos en bonde i trakten... och trädgården har gott om sly ännu. De kaniner som blir kvar i höst och som inte ska gå i avel blir till middagsmat...

skyddsjakt

Bonden hörde av sig häromdan.. Kajorna hade dykt upp med alla sina nya avkommor och fört ett jädra liv på gården. Jag åkte bort vid kl 0500....och kajorna var redan på plats, det ljusnar vid kl 0300 så det var väntat. Jag sköt 7 kajor men sen blev det dött. Jag åkte vidare till nästa gård istället. Där fanns det mängder med kajor och det blev rena vilda västern skyttet.. Jag sköt ca 40 kajor och 4 duvor så det var en helt okej morgon. Bonden var riktigt nöjd med morgonens kaj-skörd. Fåglarna hamnade på min åtel vid vaktornet...

styckat gris

I eftermiddag hjälpte jag min vän att stycka upp grisarna.  Delarna packades i stekar, lägg, innerfile, benfri kotlett , revben, sidfläsk med mera. En spann med malkött och en bytta späck. Lever och hjärta tog vi hand om igår till pastej och rökning.