söndag 6 januari 2013

Får i kål.. på eget vis..

Ikväll har jag tillagat lite av mitt lammkött... det var visst någon som önskade recept på bloggen så jag gör ett försök...

innehåll:  500 gram kött skuret i bitar ca 3-5cm stora...
              5 dl vitkål i bitar
              1 gul lök i klyftor
              10-15 hela svartpepparkorn
              1 grönsaksbuljongtärning
               ungefär 1 liter vatten
               salt efter önskemål
               en skvätt soya
               en klick smör att steka i

Bryn köttet i smör så det får stekyta.. i med resten av ingredienserna och låt det småkoka i drygt en timme...
servera med kokt potatis eller ris..eller njut av rätten som den är......det tänker jag göra....
             
kl.

4 kommentarer:

  1. Leif8 januari 2013 kl. 12:30

    eller så ökar man mängden kål och skippar potatis / ris och har en fantastisk LCHF rätt!

    SvaraRadera
  2. Vild mark8 januari 2013 kl. 20:39

    visst vettu!! vitkål är ett utmärkt substitut för pasta också när man gör köttfärs rätter.. om man kör lchf-dieten...

    SvaraRadera
  3. Unknown13 januari 2013 kl. 12:37

    Ser mycket gott ut. Får se om jag har jaktlycka på kok-lamm i frys- eller kyldisken.

    SvaraRadera
  4. Vild mark13 januari 2013 kl. 18:19

    Tack,det smakade riktigt bra tycker jag..

    SvaraRadera